隨著移動互聯網的快速發展以及O2O模式下的餐飲變革，我國餐飲行業也在經歷著豐富多樣化的發展歷程。越來越多的客戶選擇使用微信和美團等APP訂餐，電話訂餐預約量也大幅提升。為了高效地處理顧客訂餐需求，同時保持高質量的客戶服務水平，餐飲企業需要搭建一套呼叫中心系統來為客戶提供更加優質的服務，從而贏得市場和顧客的滿意度。
I 行業痛點
1、多門店電話分機號碼多，服務響應慢，客戶體驗不高
餐飲公司一般會采用多個電話分機號碼進行統一咨詢和訂單處理等操作，行業旺季的時候不可避免會出現占線的情況，影響企業的工作效率也降低了客戶的滿意度。
2、大量且多樣化的客戶溝通方式，難以統一管理，服務效率低
隨著移動互聯網的快速發展，越來越多的用戶開始使用微信、美團、大眾點評等APP渠道訂餐，電話訂餐的預約量也是大幅度提升，客戶的聯系方式過多導致企業無法有效管理客戶數據。
3、客戶溝通服務質量難以檢查，影響企業在各大平臺的口碑
餐飲企業都重視客戶的體驗度，受互聯網時代影響，客戶在進店前會選擇先電話咨詢，或者在美團、大眾點評等app查詢一下該店的消費評價，這時客服的服務水平也直接影響了客戶的進店率和購買率。因為缺乏一個有效的客服管理平臺，導致企業難以有效監控、評估客服人員的服務質量和服務態度，不利于企業對客服質量進行有效管理。
I 基于以上餐飲行業遇到的難題，餐飲企業在選擇呼叫中心系統時可以參考以下幾點
1、考察系統穩定性
首先，系統穩定性是保證客服工作正常運行的基礎，如果呼叫中心系統不時的出現一些小故障，會非常影響客服團隊使用，從而影響顧客對本店的第一印象。
2、提供400全國服務號碼
由于餐飲企業線下門店眾多，電話分機號碼也多，不利于統一管理，企業可以使用全國統一的400號碼，從而提升企業的整體形象，也符合開展全國業務的利益方向。
3、有齊全的來電受理功能
呼叫中心的智能IVR，可以讓消費者通過語言導航實現自助訂餐，遇到行業旺季能有效緩解人工客服的壓力。且系統的來電彈屏功能，可以自動顯示客戶資料，提升客服的服務水平。遇到復雜的用戶咨詢，需要跨部門協作處理的，客服可以快速創建工單，將問題高效流轉到其他部門進行處理，實現跨部門高效協同。
4、全渠道數據統一管理，深度數據分析
客戶在訂餐前會通過電話、美團和大眾點評等app查詢門店的位置、環境、服務人員的服務態度等，呼叫中心系統需要能夠多渠道接入，做到一站式響應和管理，能夠精準的幫助企業進行各個渠道的數據整合，從而更好的去制定相應的服務策略與營銷活動。
5、通話監控與數據報表分析
呼叫中心系統能夠實時監控用戶排隊、區域等業務信息，并提供通話質檢功能，支持通話報表、工單等多種報表類型，管理者可實時查看，進行業務分析，進而有效保障餐飲企業的服務質量。
總之，餐飲企業搭建一套呼叫中心系統，可以有效的管理訂餐電話，并且高效的處理顧客訂餐需求，為顧客提供優質的定餐服務。作為老牌的呼叫中心廠商，合力億捷有著豐富的餐飲行業經驗：海底撈、美味不用等、蜜雪冰城、點我吧等餐飲企業都是合力億捷的客戶。通過合力億捷的呼叫中心系統，解決了他們企業的服務效率、成本管理和顧客就餐體驗等方面的問題。通過合力的項目管理軟件打通了企業內部的溝通和協作，對問題訂單可快速創建任務，快速流轉到其他部門，極大地提高了內部協作效率。并且，合力億捷還有通話質檢功能，支持通話報表、工單等多種報表類型，能讓管理者清楚的了解客服的服務態度和工作質量。
